酉一家のドタバタ奮闘記  http://chichibu.toriiichi3.com/


ばーどわん外伝秩父Lifetoriichi3のおもしろ日記日々の出来事4

みんなで餅つき!

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感想(17件)

毎年恒例の餅つきに参加!

気合い入れてがんばってみましょう。

懐かしいダルマストーブに蒔きをくべて湯を沸かすわけだが、
まずは、その薪を作る事になったわけだが、
おこちゃま’sには初めての経験になったようだ・・・

薪割り編へ ・・・いっちゃう

おこちゃま’sの働きで、十分な量の蒔きも出来た、
そろそろ、餅つきにとっかかりましょうか・・・

あっというまに、釜の中でボコボコっと、お湯が沸いた、
釜の上にセイロを乗せてもち米を蒸かすわけだが・・・

セイロのフタの上に塩を蒔いている、何?・・・
何かの「おまじない」のようだが、云われはよくわからん。

蒸しあがった所で餅つき開始!

来年、中学に上る長男と2人で、搗く・搗く・搗く・・・

伯母さんに合いの手をしてもらい、ひたすら搗く・・・

毎年恒例の餅つきだがおいらは今回で2度目の参加だが、
だいぶ、慣れて来た・・・ような気がする(笑)

早く、搗きたての餅をきな粉をつけて食いたいのぉ~  

ほれ急げ! やれ急げ!!・・・

他の動画も見たいと思われた奇特な方はこちらへどうぞ 
Toriichi3チャンネル



ダルマストーブとは、懐かしいですなぁ~・・・


自分達で割った薪をくべる!


お湯が沸いた所で、もち米を入れたセイロを乗せる・・・


塩を振りかけて、お清めなんでしょうか?


しばし待つべし・・・


ふけたもち米を臼へ投入! まずは杵でこねる・こねる・・・
搗くというよりも、こねる方が結構重要だったりする・・・

すかさず、次のもち米を蒸かす!

これからは休みなく、交代しながらひたすら付きまくる・・


今度、中学に上る長男だが、以外に頼りになるのぉ~・・・


ほれっ! 交代だぁ~


ラストに搗くのは、ヨモギを入れた草もちだ!

春に摘んだ蓬を冷凍保存しておいたらしい、


どうです! 美味そうでしょう・・・実際うまいんです!


よっこいしょ!


ていらに伸す前にちょいとつまみ食い!
美味!  香りもよく伸びる事伸びる事・・・

柄ではないが、ちょっぴり幸せな気分になる・・・


・・・だが大人向きになってしまうようだ。


お湯を張って後片付け・・・


あれっ? もう終り、もっとやりたかったんにぃ~・・・

さて、あったけぇ~うちにくってんべぇ~やぁ~

搗きたての餅を頬張る編へ  ・・・つづく


ばーどわん外伝秩父Lifetoriichi3のおもしろ日記日々の出来事4



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